响油笋片

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响油笋片的用料

青笋 一根 蒜片 适量
油 适量 小米辣 1个
太太乐减盐生抽 2勺 香醋 2勺
盐 适量 白糖 少许
鸡精 少许

响油笋片的做法

#减一点更好#响油笋片的做法图解1

步骤1

青笋去皮洗净
#减一点更好#响油笋片的做法图解2

步骤2

用切菜器刮成长片
#减一点更好#响油笋片的做法图解3

步骤3

刮好的长片一个个卷起来码在盘子里
#减一点更好#响油笋片的做法图解4

步骤4

上面放蒜片和小米辣点缀
#减一点更好#响油笋片的做法图解5

步骤5

浇上热油
#减一点更好#响油笋片的做法图解6

步骤6

加入所有调味料晃动盘子使调料均匀
#减一点更好#响油笋片的做法图解7

步骤7

清香爽口好吃又是一道漂亮的下酒菜！

响油笋片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-27 · 陕西省

©本菜谱的做法由 蟹蟹❤️厨房 编写，未经授权不得转载
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