酥脆的红薯糯米华夫饼|快速免烤箱

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路边买到超甜的烤红薯， 用10分钟自制了华夫饼！ 加了糯米粉真的太绝了， 还有奶粉补充了奶甜味， 椰子油刚拌进去就香炸了！ 吃起来竟然有焦糖的酥脆感， 红薯的甜和奶香味搭配的很好， 简单&快速，而且热量不高！

红薯糯米华夫饼的用料

红薯泥 100克 糯米粉 40克
粘米粉 10克 蜂蜜 20克
椰子油 15克 奶粉 10克
干酵母 1/4小勺

红薯糯米华夫饼的做法

酥脆的红薯糯米华夫饼|快速免烤箱的做法图解1

步骤1

马路边买的超甜烤红薯，好吃是真好吃，就是太贵了， 两个花了我50块。 以后还是自己烤吧。 （对了，推荐购买山东的沙地烟薯，烤出来会流蜜，得吸着吃。）
酥脆的红薯糯米华夫饼|快速免烤箱的做法图解2

步骤2

所有食材拌匀后用手揉成团。
酥脆的红薯糯米华夫饼|快速免烤箱的做法图解3

步骤3

分成3等份，此时预热华夫饼机。
酥脆的红薯糯米华夫饼|快速免烤箱的做法图解4

步骤4

热压6分钟左右。 *机器功率不同时间有1-2分钟差异， 基本上不再冒水蒸气，轻松脱模就OK了！
酥脆的红薯糯米华夫饼|快速免烤箱的做法图解5

步骤5

做好的不要堆在一起，避免水汽让华夫饼变湿。
酥脆的红薯糯米华夫饼|快速免烤箱的做法图解6

步骤6

配一杯牛奶享用吧！

红薯糯米华夫饼的烹饪技巧

01.做好的不要堆在一起，避免水汽让华夫饼变湿。 02.直接吃就很好吃，没必要再加炼乳、巧克力酱之类的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-29 · 江苏省

©本菜谱的做法由 蜜斯Ann的厨房日记 编写，未经授权不得转载
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