捞汁手撕鸡腿肉

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夏天到了，又是减肥的季节了。来一盘鲜美的鸡腿肉，好吃又解馋。
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁手撕鸡腿肉的用料

半边鸡 一块 盐 适量
料酒 2勺 花椒粉 2勺
葱 1根 香菜 3根
小米辣 6个 蒜 2瓣
洋葱 1个 珍选捞汁 适量
辣椒油 1勺 干姜 适量

捞汁手撕鸡腿肉的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁手撕鸡腿肉的做法图解1

步骤1

解冻，加盐巴，泡泡血水。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁手撕鸡腿肉的做法图解2

步骤2

电饭煲，放洋葱，干姜，放两勺料酒。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁手撕鸡腿肉的做法图解3

步骤3

鸡皮向下，给鸡肉加点盐巴，花椒粉，按摩均匀。开煮饭，上汽后10分钟，转至保温即可。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁手撕鸡腿肉的做法图解4

步骤4

鸡肉放凉，手撕成小条。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁手撕鸡腿肉的做法图解5

步骤5

加洋葱，蒜末，葱沫，香菜段，小米辣。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁手撕鸡腿肉的做法图解6

步骤6

加一小勺盐巴，倒入珍选海鲜捞汁水。吃辣椒的可以加一勺辣椒油。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁手撕鸡腿肉的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，装盘即可。

捞汁手撕鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-02 · 云南省

©本菜谱的做法由 厨娘四月 编写，未经授权不得转载
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