西红柿油菜烩饼

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西红柿油菜烩饼的用料

饼丝 半斤 西红柿 2个
鸡蛋 2个 油菜 4颗
大蒜 2瓣 生抽 少许
米醋 少许

西红柿油菜烩饼的做法

西红柿油菜烩饼的做法图解1

步骤1

西红柿切丁，油菜切条，鸡蛋加盐白醋打散，大蒜切末，备用
西红柿油菜烩饼的做法图解2

步骤2

热锅热油膨鸡蛋打散后盛出备用，底油煎蒜末炝锅，下入西红柿炒香，加盐，生抽调味，锅边烹香米醋后加入开水
西红柿油菜烩饼的做法图解3

步骤3

下入饼丝，略煮一分钟
西红柿油菜烩饼的做法图解4

步骤4

下入油菜及煎好的鸡蛋
西红柿油菜烩饼的做法图解5

步骤5

出锅前进行最后调味
西红柿油菜烩饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，出锅即可

西红柿油菜烩饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-03 · 河北省

©本菜谱的做法由 西沟小当家 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 酸 微酸 茄汁味 香
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