蒜香孜然土豆鸡翅

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清清颜
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超级无敌香的蒜香孜然土豆鸡翅，饭桌上捕获大朋友小朋友的一致好评，吃上一口回味无穷

蒜香孜然土豆鸡翅的用料

土豆 3个(小) 鸡翅 9个
葱姜蒜 适量 胡椒粉 适量
生抽 适量 蚝油 适量
老抽 少许 鸡精 少许
孜然粉 1勺 白芝麻 1勺
辣椒粉 少许 香蒜炸粉 1包
蒜头 2瓣

蒜香孜然土豆鸡翅的做法

蒜香孜然土豆鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅泡掉血水，对半切开，加入生抽、胡椒粉、老抽、蚝油、一丢丢鸡精，蒜头拍开和姜丝一起加入，抓拌均匀腌制半小时以上，下锅前倒入一包家乐牌香蒜炸粉，抓拌均匀
蒜香孜然土豆鸡翅的做法图解2

步骤2

土豆切条，放入水中泡掉淀粉，起锅烧油炸至金黄酥脆
蒜香孜然土豆鸡翅的做法图解3

步骤3

把炸好的土豆盛盘备用，放入腌制好的鸡翅，炸至金黄酥脆
蒜香孜然土豆鸡翅的做法图解4

步骤4

炸好的鸡翅盛盘，把锅内的油倒干净，把炸好的土豆鸡翅倒入锅内，加入孜然粉 白芝麻 少许辣椒粉 少许鸡精和切好的葱花，稍微翻拌几下，拌匀岀锅盛盘

蒜香孜然土豆鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-03 · 广东

©本菜谱的做法由 清清颜 编写，未经授权不得转载

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