蔬菜蒸肉丸【宝宝辅食】

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小宝宝吃只需要基础的调味，给大宝宝做，你们还可以做个番茄口味的芡汁。 不油不腻，而且是再简单不过的做法了，这个夏天一定要多安排几次！

蔬菜蒸肉丸的用料

肉末 100克 西葫芦丝 60克
胡萝卜丝 25克 淀粉 15克
油 盐
鲜菇粉 葱花
酱油

蔬菜蒸肉丸的做法

蔬菜蒸肉丸【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

西葫芦、胡萝卜都切成细丝，稍微撒点盐进去，拌匀腌制2分钟。
蔬菜蒸肉丸【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

蔬菜丝都不用腌太长时间了，就2分钟左右，挤出多余的水分，就能放到一边备用。
蔬菜蒸肉丸【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

往碗里加上肉末、葱花、鲜菇粉、1勺的酱油和淀粉，一块抓匀了。给小宝宝吃的，调味也不用太复杂了，简单调个味道就能行。
蔬菜蒸肉丸【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

塑形之后再往肉馅里稍稍淋上一点食用油，同样是抓匀，这样能更好的帮助肉丸锁住水分，吃起来不会干柴油腻。
蔬菜蒸肉丸【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

搅好的馅料整理成一个个小圆球，丸子的大小根据自己的喜好来，但最好做得均匀一点。
蔬菜蒸肉丸【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

整理好的小丸子摆入盘中，水开计时，上锅蒸15分钟。等到它完全熟透了，就能盛出来，端上桌就能开吃了。

蔬菜蒸肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-05 · 辽宁

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
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