蘸汁牛肉

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太好吃了这个料汁！学起来！
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

蘸汁牛肉的用料

牛肋条 600克 生姜 1块
大葱 1根 大蒜泥 适量
小米辣 2个 熟芝麻 适量
小葱 一根 珍选捞汁 3勺
炖肉料包 1包 白糖 1勺
味精 1勺 香菜 1把
辣椒油 1勺 蚝油 1勺
花椒油 1勺

蘸汁牛肉的做法

蘸汁牛肉的做法图解1

步骤1

所需材料
蘸汁牛肉的做法图解2

步骤2

入冷水加葱姜
蘸汁牛肉的做法图解3

步骤3

料酒焯水后捞出
蘸汁牛肉的做法图解4

步骤4

把牛肋条转移到高压锅中加入一包炖肉料
蘸汁牛肉的做法图解5

步骤5

葱，料酒，水，压50分钟
蘸汁牛肉的做法图解6

步骤6

捞出晾凉
蘸汁牛肉的做法图解7

步骤7

碗中加入蒜末，芝麻，小葱，小米辣，糖，味精
蘸汁牛肉的做法图解8

步骤8

珍选捞汁三大勺，蚝油，辣椒油，花椒油，香菜末，搅拌均匀
蘸汁牛肉的做法图解9

步骤9

牛肉蘸着料汁吃，太美味了！

蘸汁牛肉的烹饪技巧

真的好吃不信你试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-06 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 背对回忆 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 焯 咸 蚝油味 苦

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