补钙笋壳鱼豆腐汤

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薯条沾腐乳
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笋壳鱼含钙量较高，富含多种微量元素， 可以壮骨强身，提高骨髓健康水平、提高身体抵抗力。
参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

补钙笋壳鱼豆腐汤的用料

笋壳鱼 700克 葱、香菜、姜 少许
黄酒 适量 油 适量
盐 适量 豆腐 1块
丝瓜 1根

补钙笋壳鱼豆腐汤的做法

#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

去内脏的笋壳鱼冲洗干净
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅中放油烧热，放入姜片炒香
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

放入笋壳鱼、黄酒
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

翻炒几分钟
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

加入开水
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

大火烧开后盖上锅盖，转中小火熬30分钟左右
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

鱼汤熬至奶白色
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

过滤一下
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解9

步骤9

只要汤
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解10

步骤10

烧开后放入切好的丝瓜
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解11

步骤11

差不多煮好的时候放入切块的豆腐
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解12

步骤12

感觉自己口味放盐
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解13

步骤13

放入小葱末
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解14

步骤14

放入香菜
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解15

步骤15

拌匀后关火
#夏日吃货嘉年华#补钙笋壳鱼豆腐汤的做法图解16

步骤16

一人一碗，特别鲜美

补钙笋壳鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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