海鲜蔬菜粥

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美食妃英理
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相比甜粥而言，我个人更喜欢咸粥，其中以皮蛋瘦肉粥和今天分享的这款海鲜蔬菜粥在我家最受欢迎。孩子更喜欢吃海鲜蔬菜粥，我也喜欢给他做，除了虾以外，这碗粥里面我还加了5种蔬菜，孩子平时不喜欢吃蔬菜，可是用来熬粥他却很能接受。这款粥吃起来糯糯的，很鲜美，味道很好，营养价值高，家里有孩子的真的可以试试！

海鲜蔬菜粥的用料

海白虾 6只 胡萝卜 一段
青豆 适量 玉米粒 适量
香菇 2朵 青菜 1棵
大米 适量 清水 适量
盐 适量 白胡椒粉 少量
料酒 1勺 葱 适量
油 适量

海鲜蔬菜粥的做法

海鲜蔬菜粥的做法图解1

步骤1

先来做准备工作，海白虾清理干净去虾头，虾头和身子分开放，分别放料酒腌制一会儿
海鲜蔬菜粥的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切丁，青菜我用的是小白菜，绿叶切丝，香菇切片备用
海鲜蔬菜粥的做法图解3

步骤3

起锅热油，倒入虾头炒出红色虾油，放葱花炒香，放入胡萝卜和香菇片翻炒均匀，盛出
海鲜蔬菜粥的做法图解4

步骤4

青豆和玉米粒我用的是冷冻半成品，大米淘洗干净放入天际电饭煲陶瓷内胆，加入适量清水，分别放入青豆，玉米，虾身和炒好的香菇胡萝卜
海鲜蔬菜粥的做法图解5

步骤5

内胆安装进电饭煲，天际全瓷电饭煲手触“功能”按键，选择“煮粥”，轻触“开始”，电饭煲进入工作模式，显示屏显示烹饪倒计时
海鲜蔬菜粥的做法图解6

步骤6

工作结束后打开锅盖，倒入青菜，加入白胡椒粉和盐，搅拌均匀后盖好盖子再焖5分钟
海鲜蔬菜粥的做法图解7

步骤7

鲜香四溢的海鲜蔬菜就完成啦，又好吃又营养～
海鲜蔬菜粥的做法图解8

步骤8

也可以前一天晚上准备好食材放入锅中，选择“预约”功能，第二天一起床就能享受美味，超方便～

海鲜蔬菜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-07 · 北京

©本菜谱的做法由 美食妃英理 编写，未经授权不得转载
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