捞汁拌茄子

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我非常爱吃茄子，但传统茄子的做法都是油比较多，吃起来没那么健康～这次尝试用捞汁凉拌，没加一滴油和其他配料，没想到味道很惊艳啊，酸辣开胃又清爽，吃起来毫无负担，推荐大家试试～
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁拌茄子的用料

茄子 一根 珍选捞汁 小半碗
香菜 一根 小米辣 1个
蒜 2瓣

捞汁拌茄子的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁拌茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净切条
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁拌茄子的做法图解2

步骤2

放入盘中然后蒸熟
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁拌茄子的做法图解3

步骤3

蒸茄子的时候切好蒜末、小米辣、香菜
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁拌茄子的做法图解4

步骤4

然后将蒜末、小米辣放到蒸好的茄子上
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁拌茄子的做法图解5

步骤5

淋上珍选捞汁
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁拌茄子的做法图解6

步骤6

最好撒上香菜，拌匀即可

捞汁拌茄子的烹饪技巧

喜欢香口一些的可以在最后淋上一勺滚油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 苦 香菜味 香
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