咖喱鸡肉馅包子

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北京的消费太高了本着能省就省的原则，平时上班都会带早饭，每周休息一天的时候就会在家里蒸包子，吃惯了猪肉茴香馅儿的和猪肉芹菜馅儿，这次来点不一样馅儿的尝尝看。

咖喱鸡肉馅包子的用料

咖喱 四块 洋葱 一头
胡萝卜 1 根 鸡胸肉 3 个
食盐 适量

咖喱鸡肉馅包子的做法

咖喱鸡肉馅包子的做法图解1

步骤1

将胡萝卜切成小丁焯水后备用
咖喱鸡肉馅包子的做法图解2

步骤2

将洋葱切成小丁
咖喱鸡肉馅包子的做法图解3

步骤3

准备咖喱，根据个人口味（原味或者辣味的）
咖喱鸡肉馅包子的做法图解4

步骤4

锅中放入少许底油，放入咖喱块炒制融化后捞出备用，
咖喱鸡肉馅包子的做法图解5

步骤5

锅中从新放入底油，这个时候可以多放一点油，以防止糊锅底，
咖喱鸡肉馅包子的做法图解6

步骤6

将鸡胸肉炒制变色，
咖喱鸡肉馅包子的做法图解7

步骤7

放入焯完水的胡萝卜丁，
咖喱鸡肉馅包子的做法图解8

步骤8

炒制均匀，鸡胸肉炒熟之后全程小火，
咖喱鸡肉馅包子的做法图解9

步骤9

再加入洋葱丁，
咖喱鸡肉馅包子的做法图解10

步骤10

最后加入炒化的咖喱，倒入翻炒均匀即可，
咖喱鸡肉馅包子的做法图解11

步骤11

老妈醒发好的面后，切成大小均匀的面剂子，
咖喱鸡肉馅包子的做法图解12

步骤12

包入制作好的鸡胸肉馅，
咖喱鸡肉馅包子的做法图解13

步骤13

包好后放入蒸锅中，
咖喱鸡肉馅包子的做法图解14

步骤14

我家一般都是等待上汽后 15 分钟后即可，
咖喱鸡肉馅包子的做法图解15

步骤15

嗯，别有一番风味，好吃。

咖喱鸡肉馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-10 · 北京市

©本菜谱的做法由 绿豆“高” 编写，未经授权不得转载
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