虾黄烧虾球

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蓝色默默鱼
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虾黄烧虾球的用料

小龙虾 5－6斤 红辣椒 1个
生姜 少许 大蒜 10个左右
啤酒 少许 生抽 少量
盐 少量 豆瓣酱 1勺

虾黄烧虾球的做法

虾黄烧虾球的做法图解1

步骤1

小龙虾刷洗干净，掐尾去虾线，虾头取出虾黄
虾黄烧虾球的做法图解2

步骤2

虾尾焯水，变色捞出，去壳备用
虾黄烧虾球的做法图解3

步骤3

锅里加菜籽油，放入事先准备好的蒜末姜末，红辣椒段，少许豆瓣酱，炒出红油。
虾黄烧虾球的做法图解4

步骤4

放入虾黄和虾球进行翻炒
虾黄烧虾球的做法图解5

步骤5

加入少量啤酒，中火烧煮几分钟
虾黄烧虾球的做法图解6

步骤6

最后加入盐、五香粉、少许生抽调味，就可以出锅享用了。拌饭拌面条超级好吃。

虾黄烧虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-12 · 江苏

©本菜谱的做法由 蓝色默默鱼 编写，未经授权不得转载
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