简单又好吃的农家菜/素鸡炒榨菜丝

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地道的农家菜，鲜香味美又下饭。
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素鸡炒榨菜丝的用料

素鸡 1个 榨菜 半个
香葱 1根 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 25克
白糖 2克

素鸡炒榨菜丝的做法

#向往的生活 就是外婆乡#简单又好吃的农家菜/素鸡炒榨菜丝的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#向往的生活 就是外婆乡#简单又好吃的农家菜/素鸡炒榨菜丝的做法图解2

步骤2

清洗干净所有食材，把榨菜和素鸡切丝，香葱切葱花。
#向往的生活 就是外婆乡#简单又好吃的农家菜/素鸡炒榨菜丝的做法图解3

步骤3

锅中加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热。
#向往的生活 就是外婆乡#简单又好吃的农家菜/素鸡炒榨菜丝的做法图解4

步骤4

倒入榨菜丝炒一分钟左右。
#向往的生活 就是外婆乡#简单又好吃的农家菜/素鸡炒榨菜丝的做法图解5

步骤5

倒入素鸡丝干炒，无需放一滴水。
#向往的生活 就是外婆乡#简单又好吃的农家菜/素鸡炒榨菜丝的做法图解6

步骤6

最后加入白糖和葱花翻炒均匀。
#向往的生活 就是外婆乡#简单又好吃的农家菜/素鸡炒榨菜丝的做法图解7

步骤7

装盘上桌。
#向往的生活 就是外婆乡#简单又好吃的农家菜/素鸡炒榨菜丝的做法图解8

步骤8

鲜香味美又下饭。

素鸡炒榨菜丝的烹饪技巧

切记，全程无需放一滴水；榨菜事先尝一下口感，如果太咸的话，就把榨菜丝提前用开水浸泡一会，滤干水分再炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-16 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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