大葱炒土豆片

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很普通的家常菜，就是就近取材，用了土豆片、大葱和辣椒，太太乐鸡精调料调味。成品味道很好，土豆控不要错过。
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

大葱炒土豆片的用料

土豆 两个 大葱 2根
大蒜 2瓣 小米辣 2只
太太乐鸡精调料 适量 太太乐鲜鸡汁 适量
盐适量 酱油 适量

大葱炒土豆片的做法

#忽而夏至 清凉一夏#大葱炒土豆片的做法图解1

步骤1

将土豆2个，去皮切成薄片，洗去淀粉备用。
#忽而夏至 清凉一夏#大葱炒土豆片的做法图解2

步骤2

土豆片放入锅里煮至7分熟，捞出沥干水份备用。
#忽而夏至 清凉一夏#大葱炒土豆片的做法图解3

步骤3

大葱2根洗干净斜切段备用。
#忽而夏至 清凉一夏#大葱炒土豆片的做法图解4

步骤4

锅里放入适量油，油热后放入大蒜片和辣椒段翻炒至香。
#忽而夏至 清凉一夏#大葱炒土豆片的做法图解5

步骤5

加入土豆片翻炒均匀。
#忽而夏至 清凉一夏#大葱炒土豆片的做法图解6

步骤6

待土豆片炒至断生，加入大葱一起翻炒。
#忽而夏至 清凉一夏#大葱炒土豆片的做法图解7

步骤7

加入酱油1茶匙翻炒均匀。
#忽而夏至 清凉一夏#大葱炒土豆片的做法图解8

步骤8

加入适量盐。
#忽而夏至 清凉一夏#大葱炒土豆片的做法图解9

步骤9

加入适量太太乐鸡精调料翻炒均匀出锅。
#忽而夏至 清凉一夏#大葱炒土豆片的做法图解10

步骤10

出锅装盘。

大葱炒土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-27 · 云南

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
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