白灼芦笋

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芦笋，入肺经。有清热解毒，润肺止咳化痰的作用。 芦笋还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，还含有微量元素硒，具有清热利尿、健脑益智 的功效。现在天气那么热，给宝贝做一次白灼芦笋吧！
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

白灼芦笋的用料

芦笋 一把 色拉油 3克
大蒜 3瓣 太太乐原味鲜特级酿造酱油 5克
辣椒丝装饰用 一点点

白灼芦笋的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#白灼芦笋的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#让宝贝爱上每一顿饭#白灼芦笋的做法图解2

步骤2

食材合影
#让宝贝爱上每一顿饭#白灼芦笋的做法图解3

步骤3

烧适量开水，水开放入一点点盐和一点点色拉油，放入洗净的芦笋，焯水一分钟。
#让宝贝爱上每一顿饭#白灼芦笋的做法图解4

步骤4

捞出后摆盘，大蒜切小粒
#让宝贝爱上每一顿饭#白灼芦笋的做法图解5

步骤5

热锅，放入一点色拉油，油热，放入大蒜粒，快速煸炒出香味
#让宝贝爱上每一顿饭#白灼芦笋的做法图解6

步骤6

小火。我用太太乐原味鲜特级酿造酱油做白灼汁
#让宝贝爱上每一顿饭#白灼芦笋的做法图解7

步骤7

放入5克太太乐原味鲜特级酿造酱油
#让宝贝爱上每一顿饭#白灼芦笋的做法图解8

步骤8

一点点净水，煮开，放入2克白糖，煮开，关火。
#让宝贝爱上每一顿饭#白灼芦笋的做法图解9

步骤9

把料汁浇上芦笋上
#让宝贝爱上每一顿饭#白灼芦笋的做法图解10

步骤10

放了几片辣椒干，装饰用，不能给宝贝吃哦！

白灼芦笋的烹饪技巧

因为给宝贝吃，可以焯水时间略长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-03 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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