柠檬巴巴露亚

柠檬巴巴露亚

精品 独家
16.4万 浏览 4747 收藏
收藏
倒立的猫猫
倒立的猫猫
＋ 关注

为了解决家里剩的一盒开封的淡奶油 清爽冰凉 像冰激凌口感 适合夏天
参与活动: #奇妙烘焙屋#

柠檬巴巴露亚的用料

柠檬皮 3只 细砂糖A 适量克
蛋黄 4枚 纯牛奶 一盒
鲜柠檬汁 适量 淡奶油 200克
吉利丁片 10克

柠檬巴巴露亚的做法

#奇妙烘焙屋#柠檬巴巴露亚的做法图解1

步骤1

准备食材
#奇妙烘焙屋#柠檬巴巴露亚的做法图解2

步骤2

四个蛋黄加砂糖打发，牛奶和柠檬皮煮沸，待牛奶温度降低，倒入蛋黄液里一边倒一边搅拌一边倒 微微的小火加热液体，至浓稠 淡奶油打发六分，加上面的部分搅拌均匀
#奇妙烘焙屋#柠檬巴巴露亚的做法图解3

步骤3

蛋糕模具里垫上油纸，冷藏一夜或者冷冻四小时
#奇妙烘焙屋#柠檬巴巴露亚的做法图解4

步骤4

成品
#奇妙烘焙屋#柠檬巴巴露亚的做法图解5

步骤5

刚冻好有些像冰激凌
#奇妙烘焙屋#柠檬巴巴露亚的做法图解6

步骤6

解冻以后有点像慕斯
#奇妙烘焙屋#柠檬巴巴露亚的做法图解7

步骤7

柠檬清新的味道，很淡，很爽

柠檬巴巴露亚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-03 · 辽宁

©本菜谱的做法由 倒立的猫猫 编写，未经授权不得转载

柠檬巴巴露亚的全部作品更多

上传我做的这道菜

柠檬巴巴露亚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #奇妙烘焙屋#柠檬巴巴露亚

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #奇妙烘焙屋#柠檬巴巴露亚的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活