面包机版懒人面包

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炎热的夏天不想动的时候，可以试试这个用面包机做的懒人一键式面包！松软香甜，切成片直接吃，或者做成三明治都特别好吃哦！
参与活动: #奇妙烘焙屋#

面包的用料

面包粉 260克 牛奶 160毫升
耐高糖酵母 4克 食用油 25克
白糖 40克 盐 2克
鸡蛋 1个 白芝麻 适量

面包的做法

面包机版懒人面包的做法图解1

步骤1

准备好所需的食材：面包粉260克，牛奶160克，耐高糖酵母4克，食用油25克，白糖40克，盐2克，鸡蛋1个(刷蛋液用！)
面包机版懒人面包的做法图解2

步骤2

按照顺序依次加入160克牛奶，2克盐，40克白糖，食用油25克，260克面包粉，4克耐高糖酵母！（面包粉尽量铺满整个水面，不要让酵母直接与水和盐接触，这样影响发酵效果！）
面包机版懒人面包的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌一下，以免揉面的时候面粉飞溅，弄脏面包机！
面包机版懒人面包的做法图解4

步骤4

连续按菜单到(6.松软面包)键！再按启动键就可以了！
面包机版懒人面包的做法图解5

步骤5

大约还剩一小时的时候。面团就揉好，发酵完毕！
面包机版懒人面包的做法图解6

步骤6

鸡蛋取蛋黄部分搅拌均匀调成蛋黄液！(实在懒得不行的也可以省略刷蛋黄液这一步哈！)
面包机版懒人面包的做法图解7

步骤7

均匀的刷一层蛋黄液！
面包机版懒人面包的做法图解8

步骤8

撒上适量的白芝麻！
面包机版懒人面包的做法图解9

步骤9

盖上盖子，让他继续工作！(开始烘烤了！)
面包机版懒人面包的做法图解10

步骤10

烤好后倒扣脱模！
面包机版懒人面包的做法图解11

步骤11

放置手温后装入保鲜袋保存即可！
面包机版懒人面包的做法图解12

步骤12

成品图

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-09 · 湖北

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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