香菇蒸肉丸

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今天给孩子做的这道《香菇蒸肉丸》,蒸出来就是鲜! 用了太太乐特级酿造酱油,让孩子更爱吃饭!
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

香菇蒸肉丸的用料

肉沫 200克 干香菇 15朵
小葱 2根 玉米淀粉 8克
太太乐特级酿造酱油 2勺 太太乐松茸风味鲜鸡汁 2勺

香菇蒸肉丸的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解1

步骤1

食材准备
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解2

步骤2

太太乐特级酿造酱油倒入肉沫里
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解3

步骤3

挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解4

步骤4

将肉沫顺时针搅拌
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解5

步骤5

加入玉米淀粉
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解6

步骤6

继续将肉沫搅拌均匀
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解7

步骤7

泡发好的香菇洗净,去蒂
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解8

步骤8

肉沫依次塞到香菇里面
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解9

步骤9

泡香菇水倒入碗中
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解10

步骤10

香菇肉丸上锅蒸
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解11

步骤11

水沸后,香菇肉丸蒸12分钟
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解12

步骤12

太太乐特级酿造酱油均匀淋的地在肉丸上
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解13

步骤13

出锅前撒上葱花
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解14

步骤14

成品
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇蒸肉丸的做法图解15

步骤15

鲜香美味的香菇蒸肉丸,蒸出来更营养

香菇蒸肉丸的烹饪技巧

肉沫倒入太太乐特级酿造酱油,太太乐特级松茸风味鲜鸡汁,玉米淀粉搅拌均匀。干香菇洗去灰尘,用温水泡发至软,香菇水不要倒了,蒸的时候可以用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-13 · 浙江省

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