三乡角仔

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大海中飞翔的燕子
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三乡角仔的用料

小麦淀粉 180克 玉米淀粉 80克
开水 适量 猪肉 100克
小白菜 小半个 胡萝卜 半根
土豆 半个 瑶柱 50克
虾皮 一小把 酱油 1勺
蚝油 2勺 盐 适量
油 适量

三乡角仔的做法

三乡角仔的做法图解1

步骤1

猪肉剁碎
三乡角仔的做法图解2

步骤2

加入蚝油，酱油，搅拌，最后加少许油
三乡角仔的做法图解3

步骤3

土豆切丝
三乡角仔的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝放入盐，杀出水，清洗干净
三乡角仔的做法图解5

步骤5

蔬菜加入食用盐杀出水，清洗干净，抓出多余水分
三乡角仔的做法图解6

步骤6

瑶柱洗干净，剥碎
三乡角仔的做法图解7

步骤7

虾皮稍微清洗一下
三乡角仔的做法图解8

步骤8

起锅烧油加入肉沫
三乡角仔的做法图解9

步骤9

依次瑶柱虾皮
三乡角仔的做法图解10

步骤10

放入酱油，蚝油，盐
三乡角仔的做法图解11

步骤11

依次放入蔬菜，胡萝卜，土豆丝，炒制5分熟
三乡角仔的做法图解12

步骤12

装盘捞出
三乡角仔的做法图解13

步骤13

两种粉混合
三乡角仔的做法图解14

步骤14

加入烧开的开水
三乡角仔的做法图解15

步骤15

揉成光滑面团
三乡角仔的做法图解16

步骤16

擀成圆形包入馅料
三乡角仔的做法图解17

步骤17

包成角仔形状
三乡角仔的做法图解18

步骤18

放在涂抹油的锡纸上
三乡角仔的做法图解19

步骤19

上锅蒸约15分钟
三乡角仔的做法图解20

步骤20

多蒸一会更透明一点
三乡角仔的做法图解21

步骤21

试了一个可以多蒸一会变透明一些
三乡角仔的做法图解22

步骤22

新鲜出炉
三乡角仔的做法图解23

步骤23

不错
三乡角仔的做法图解24

步骤24

成品
三乡角仔的做法图解25

步骤25

孩子争着吃！

三乡角仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 大海中飞翔的燕子 编写，未经授权不得转载
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