巨巨巨简单❗️奶香一口酥,0⃣️失败还不冲!

精品
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不加淡奶油的司康,再也不用拆开整盒的淡奶油以后发愁了
参与活动: #奇妙烘焙屋#

奶香一口酥的用料

中筋粉 100 低筋粉 100克
细砂糖 30克 盐巴 2
泡打粉 6克 黄油 60克
鲜牛奶(最好是鲜奶 80毫升 蔓越莓 100克

奶香一口酥的做法

#奇妙烘焙屋#巨巨巨简单❗️奶香一口酥,0⃣️失败还不冲!的做法图解1

步骤1

所有粉类混匀
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步骤2

软化的黄油
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步骤3

慢慢抓匀(一定要戴一次性手套!你会感谢我的)
#奇妙烘焙屋#巨巨巨简单❗️奶香一口酥,0⃣️失败还不冲!的做法图解4

步骤4

鸡蛋和牛奶拌匀
#奇妙烘焙屋#巨巨巨简单❗️奶香一口酥,0⃣️失败还不冲!的做法图解5

步骤5

蔓越莓切细了和蛋奶液一起放进去
#奇妙烘焙屋#巨巨巨简单❗️奶香一口酥,0⃣️失败还不冲!的做法图解6

步骤6

(戴手套!)满满的抓就行,一会就没有干粉了,然后立刻停手哦,立刻!
#奇妙烘焙屋#巨巨巨简单❗️奶香一口酥,0⃣️失败还不冲!的做法图解7

步骤7

用手拍一拍成正方形,厚度1.5cm左右
#奇妙烘焙屋#巨巨巨简单❗️奶香一口酥,0⃣️失败还不冲!的做法图解8

步骤8

切成小块,涂上蛋黄液
#奇妙烘焙屋#巨巨巨简单❗️奶香一口酥,0⃣️失败还不冲!的做法图解9

步骤9

预热烤箱 180度,中下层 25分钟就行,放中层的话要注意别烤黑了

奶香一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-16 · 北京市

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