鸡蛋酱黄瓜菜

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鸡蛋酱黄瓜菜的用料

黄瓜 1根 香菜 2根
鸡蛋 2个 香辣酱 2—3勺
红油 2勺 花生碎 2勺

鸡蛋酱黄瓜菜的做法

鸡蛋酱黄瓜菜的做法图解1

步骤1

准备以上食材
鸡蛋酱黄瓜菜的做法图解2

步骤2

锅中热油将打散的鸡蛋炒至金黄
鸡蛋酱黄瓜菜的做法图解3

步骤3

挤两圈香辣酱 酱根据喜好可以更换 酱可以多放一点.因为要用来拌黄瓜丝.不再加其他咸味调料.
鸡蛋酱黄瓜菜的做法图解4

步骤4

翻炒均匀至入味后关火并晾凉
鸡蛋酱黄瓜菜的做法图解5

步骤5

将黄瓜丝.鸡蛋酱.花生碎.香菜放入盆中.挤两勺红油.
鸡蛋酱黄瓜菜的做法图解6

步骤6

搅拌均匀即可 如果味儿不够可以加点盐或生抽.喜欢酸的也可以加点醋
鸡蛋酱黄瓜菜的做法图解7

步骤7

下饭或卷饼都很好吃
鸡蛋酱黄瓜菜的做法图解8

步骤8

花生碎也可以换成花生米

鸡蛋酱黄瓜菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-18 · 河南省

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