蛋挞

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四毛家的小窝
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不用淡奶油的蛋挞液配方来了，只要鸡蛋牛奶就能搞定，这蛋挞比外面卖的一点都不差。
参与活动: #奇妙烘焙屋#

蛋挞的用料

迷你蛋挞皮 24个 蛋挞液比例：
牛奶 200毫升 鸡蛋 2个
糖 30克

蛋挞的做法

#奇妙烘焙屋#蛋挞的做法图解1

步骤1

牛奶鸡蛋到一起搅拌均匀
#奇妙烘焙屋#蛋挞的做法图解2

步骤2

加入白糖搅拌均匀
#奇妙烘焙屋#蛋挞的做法图解3

步骤3

过筛一下大气泡
#奇妙烘焙屋#蛋挞的做法图解4

步骤4

倒入现成的蛋挞壳中8-9分满
#奇妙烘焙屋#蛋挞的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热好，上下火200度烤22分钟即可，每次出炉，忍不住都要趁热吃一个

蛋挞的烹饪技巧

这个配方蛋挞壳我买的迷你的，如果用的大蛋挞壳，这蛋挞液配方就做不了那么多蛋挞了，灵活掌握哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-20 · 河北省

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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