美味蚝油嫩豆腐

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霖邶.
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美味蚝油嫩豆腐的用料

内脂豆腐 1盒 鸡蛋 1个
玉米淀粉 5克 蚝油 25ml
生抽 15ml 清水 30ml
植物油 20ml 葱花 根据个人添加

美味蚝油嫩豆腐的做法

美味蚝油嫩豆腐的做法图解1

步骤1

蚝油、生抽、清水混合均匀待用。
美味蚝油嫩豆腐的做法图解2

步骤2

嫩豆腐切块。
美味蚝油嫩豆腐的做法图解3

步骤3

鸡蛋中加入淀粉，搅拌均匀。
美味蚝油嫩豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐裹上蛋液，锅里热油，把豆腐煎到表面金黄。
美味蚝油嫩豆腐的做法图解5

步骤5

倒入步骤2的调料汁，略微炖煮，撒上葱花即可出锅。

美味蚝油嫩豆腐的烹饪技巧

按照我的步骤来做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-26

©本菜谱的做法由 霖邶. 编写，未经授权不得转载
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