酸菜肉末米线

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酸菜肉末米线的用料

米线 适量(吃多少煮多少) 酸菜 300g
肉末 200g 葱花 适量
姜 1片 海带丝 少量
青菜 2把

酸菜肉末米线的做法

酸菜肉末米线的做法图解1

步骤1

锅中烧油，油热下入肉末，炒至变色;
酸菜肉末米线的做法图解2

步骤2

接着下入葱姜和半块臻鲜老火锅底料， 以及切碎的酸菜，大火炒出香气;
酸菜肉末米线的做法图解3

步骤3

料头炒香后，加大量清水盖盖煮沸;
酸菜肉末米线的做法图解4

步骤4

煮米线煮沸后，下入米线(免泡)煮3分钟;
酸菜肉末米线的做法图解5

步骤5

接着下入焯过水的海带丝和小青菜，煮1分钟;
酸菜肉末米线的做法图解6

步骤6

撒上葱花

酸菜肉末米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-27

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载

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