毛豆鸡蛋炒火腿

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毛豆鸡蛋炒火腿的用料

鸡蛋 2个 火腿肠 2根
盐 少许 酱油 少许
毛豆 适量克 味达美蚝油 1勺

毛豆鸡蛋炒火腿的做法

#名厨汁味正当夏#毛豆鸡蛋炒火腿的做法图解1

步骤1

碗中打入两个鸡蛋，加一点清水搅拌均匀，加清水的鸡蛋炒出来更嫩，锅中入油炒至鸡蛋定型盛出备用
#名厨汁味正当夏#毛豆鸡蛋炒火腿的做法图解2

步骤2

起锅炒香葱花
#名厨汁味正当夏#毛豆鸡蛋炒火腿的做法图解3

步骤3

加入焯水断生的毛豆，切好的火腿丁翻炒均匀
#名厨汁味正当夏#毛豆鸡蛋炒火腿的做法图解4

步骤4

加一勺生抽调味
#名厨汁味正当夏#毛豆鸡蛋炒火腿的做法图解5

步骤5

加一勺蚝油调味，加适量清水煮3分钟左右
#名厨汁味正当夏#毛豆鸡蛋炒火腿的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋碎翻炒均匀即可
#名厨汁味正当夏#毛豆鸡蛋炒火腿的做法图解7

步骤7

撒适量葱花翻炒均匀出锅
#名厨汁味正当夏#毛豆鸡蛋炒火腿的做法图解8

步骤8

好吃美味
#名厨汁味正当夏#毛豆鸡蛋炒火腿的做法图解9

步骤9

营养丰富，家里小朋友喜欢

毛豆鸡蛋炒火腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-28 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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