洋葱炒牛肉

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薯条沾腐乳
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普通的家常菜，用0添加防腐剂的味达美秘制鲜蚝油调味，鲜美无比！
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洋葱炒牛肉的用料

牛肉丝 200克 洋葱 1个
姜 1小块 玉米油 30克
黄灯笼辣椒酱 一勺 味达美秘制鲜蚝油 20克
酱油（腌肉用） 一勺 料酒（腌肉用） 一勺
生粉（腌肉用） 一勺 花椒粉（腌肉用） 一勺
玉米油（腌肉用） 二勺

洋葱炒牛肉的做法

#名厨汁味正当夏#洋葱炒牛肉的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#名厨汁味正当夏#洋葱炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉丝中放入生粉、花椒粉、玉米油、酱油
#名厨汁味正当夏#洋葱炒牛肉的做法图解3

步骤3

拌匀后腌制一下
#名厨汁味正当夏#洋葱炒牛肉的做法图解4

步骤4

生姜、洋葱切成丝
#名厨汁味正当夏#洋葱炒牛肉的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热
#名厨汁味正当夏#洋葱炒牛肉的做法图解6

步骤6

放入姜丝炒香
#名厨汁味正当夏#洋葱炒牛肉的做法图解7

步骤7

放入腌制好的牛肉丝
#名厨汁味正当夏#洋葱炒牛肉的做法图解8

步骤8

大火翻炒
#名厨汁味正当夏#洋葱炒牛肉的做法图解9

步骤9

炒至八成熟，推到锅边，放入洋葱翻炒至断生
#名厨汁味正当夏#洋葱炒牛肉的做法图解10

步骤10

放入黄灯笼辣椒酱
#名厨汁味正当夏#洋葱炒牛肉的做法图解11

步骤11

放入味达美秘制鲜蚝油
#名厨汁味正当夏#洋葱炒牛肉的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
#名厨汁味正当夏#洋葱炒牛肉的做法图解13

步骤13

装盘食用

洋葱炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-28

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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