香辣牛肉丝

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香辣牛肉丝的用料

牛肉 200克 淀粉(腌肉用) 一勺
料酒(腌肉用) 一勺 生抽(腌肉用) 一勺
玉米油(腌肉用) 20克 红彩椒 1个
玉米油 30克 黄灯笼辣椒酱 少许
味达美秘制鲜蚝油 20克

香辣牛肉丝的做法

#名厨汁味正当夏#香辣牛肉丝的做法图解1

步骤1

牛肉切丝,放入腌肉调料,拌匀后腌制一会儿
#名厨汁味正当夏#香辣牛肉丝的做法图解2

步骤2

锅中放油烧热
#名厨汁味正当夏#香辣牛肉丝的做法图解3

步骤3

放入腌制好的牛肉
#名厨汁味正当夏#香辣牛肉丝的做法图解4

步骤4

大火翻炒至八成熟
#名厨汁味正当夏#香辣牛肉丝的做法图解5

步骤5

牛肉推到锅边,放入红彩椒
#名厨汁味正当夏#香辣牛肉丝的做法图解6

步骤6

放入黄灯笼辣椒酱,翻炒均匀
#名厨汁味正当夏#香辣牛肉丝的做法图解7

步骤7

放入味达美秘制鲜蚝油
#名厨汁味正当夏#香辣牛肉丝的做法图解8

步骤8

翻炒入味
#名厨汁味正当夏#香辣牛肉丝的做法图解9

步骤9

装盘食用

香辣牛肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-29

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