无黄油酥脆小饼干

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用玉米油代替黄油，做出来的小饼干一样酥脆无比。

无黄油酥脆小饼干的用料

鸡蛋 1个 玉米油 80克
糖粉 50克 盐 2克
低筋面粉 170克 巧克力豆 适量

无黄油酥脆小饼干的做法

无黄油酥脆小饼干的做法图解1

步骤1

1、 准备食材。
无黄油酥脆小饼干的做法图解2

步骤2

2、 鸡蛋、油、糖和盐一起放到干净的容器里。
无黄油酥脆小饼干的做法图解3

步骤3

3、 用打蛋器高速打发均匀。
无黄油酥脆小饼干的做法图解4

步骤4

4、 筛入低筋面粉。
无黄油酥脆小饼干的做法图解5

步骤5

5、 用刮刀翻拌均匀。
无黄油酥脆小饼干的做法图解6

步骤6

6、 装入裱花袋。
无黄油酥脆小饼干的做法图解7

步骤7

7、 挤在模具上。
无黄油酥脆小饼干的做法图解8

步骤8

8、 中间可以用巧克力豆或者坚果装饰一下。
无黄油酥脆小饼干的做法图解9

步骤9

9、 烤箱140度预热，把烤盘放入预热好的烤箱中下层。
无黄油酥脆小饼干的做法图解10

步骤10

10、 140度烤25分钟即可。
无黄油酥脆小饼干的做法图解11

步骤11

11、 取出烤好的饼干晾一下，香。
无黄油酥脆小饼干的做法图解12

步骤12

吃不完的用密封袋装起来。

无黄油酥脆小饼干的烹饪技巧

1、 玉米油也可以用其他气味不大的植物液体油代替。 2、 表面的装饰可以替换成坚果或者蔓越莓干。 3、 晾好之后要密封保存，吃的时候才会一人酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-31 · 河南省

©本菜谱的做法由 格蓝蓝 编写，未经授权不得转载
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