快手牛排炒土豆

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我家孩子非常喜欢吃牛排，买了几盒原切牛排放冰箱，想吃拿一片，很方便。
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快手牛排炒土豆的用料

牛排 一块 土豆 一个
色拉油 10克 味达美秘制鲜蚝油 8克
洋葱 少许

快手牛排炒土豆的做法

#名厨汁味正当夏#快手牛排炒土豆的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#名厨汁味正当夏#快手牛排炒土豆的做法图解2

步骤2

食材准备。牛排切条，土豆去皮洗净切条，洋葱准备。
#名厨汁味正当夏#快手牛排炒土豆的做法图解3

步骤3

热锅，凉油
#名厨汁味正当夏#快手牛排炒土豆的做法图解4

步骤4

放入牛排，小火慢煎
#名厨汁味正当夏#快手牛排炒土豆的做法图解5

步骤5

感觉牛排变色，盛出备用
#名厨汁味正当夏#快手牛排炒土豆的做法图解6

步骤6

趁锅里的油，放入土豆条，小火慢慢煎
#名厨汁味正当夏#快手牛排炒土豆的做法图解7

步骤7

感觉土豆变色，有个5分熟，放入一勺味达美秘制鲜蚝油
#名厨汁味正当夏#快手牛排炒土豆的做法图解8

步骤8

快速煸炒均匀，可以用勺子试试的，感觉土豆软糯
#名厨汁味正当夏#快手牛排炒土豆的做法图解9

步骤9

放入牛排条，快速煸炒
#名厨汁味正当夏#快手牛排炒土豆的做法图解10

步骤10

大火，放入洋葱，快速煸炒均匀后出锅。
#名厨汁味正当夏#快手牛排炒土豆的做法图解11

步骤11

放几根香菜装饰，没有就不放。
#名厨汁味正当夏#快手牛排炒土豆的做法图解12

步骤12

非常好吃，牛排不老哦，土豆软糯。

快手牛排炒土豆的烹饪技巧

基本算是全程小火，锅里冷油就放入牛排小火慢煎，这样牛排不会老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-02 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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