川味回锅肉

川味回锅肉

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妙香MiaoXiang
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川味回锅肉的用料

五花肉 600克 洋葱头 一个
青椒 一个 青蒜苗 4棵
郫县豆瓣酱 2勺 生抽 一勺
花椒 十几粒 大蒜 2个
白糖 一小勺 妙香菜籽油 适量

川味回锅肉的做法

川味回锅肉的做法图解1

步骤1

热锅冷油
川味回锅肉的做法图解2

步骤2

等油微微冒泡的时候，倒入切好的回锅肉
川味回锅肉的做法图解3

步骤3

回锅肉煸炒出油后，放入豆瓣酱
川味回锅肉的做法图解4

步骤4

接着放入豆豉，生姜和大蒜
川味回锅肉的做法图解5

步骤5

加入蒜苗，翻炒一下
川味回锅肉的做法图解6

步骤6

最后加点盐调味，即可出锅

川味回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-03

©本菜谱的做法由 妙香MiaoXiang 编写，未经授权不得转载
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