芦笋牛肉

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里屿
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美味可口～
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芦笋牛肉的用料

牛肉粒 150克 杏鲍菇 150克
芦笋 150克 照烧汁 30克
黑胡椒 3扭 黑椒酱 10克

芦笋牛肉的做法

芦笋牛肉的做法图解1

步骤1

牛里脊切成条，放入生抽、黑胡椒、盐、小苏打淀粉拌匀，再放入食用油拌匀腌制10分钟；
芦笋牛肉的做法图解2

步骤2

芦笋切段，水开后放入芦笋，焯水1分钟捞出备用；
芦笋牛肉的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放入牛肉炒至变色盛出备用；
芦笋牛肉的做法图解4

步骤4

锅中再次放油，放入蒜瓣炒至微焦，放入芦笋翻炒；
芦笋牛肉的做法图解5

步骤5

倒入牛肉、蚝油、生抽、黑胡椒、翻炒均匀即可～

芦笋牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-07 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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