蚝油白菜

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蚝油白菜的用料

大白菜 250克 味达美秘制鲜蚝油、生抽、食用油 各1汤勺勺
瘦肉 30克 蒜 3瓣
高汤 2汤勺

蚝油白菜的做法

#名厨汁味正当夏#蚝油白菜的做法图解1

步骤1

白菜洗净切成小块，蒜剁蓉，瘦肉剁碎腌好备用
#名厨汁味正当夏#蚝油白菜的做法图解2

步骤2

锅中放入食用油小火爆香蒜蓉，放入碎肉翻炒30秒
#名厨汁味正当夏#蚝油白菜的做法图解3

步骤3

随后放入大白菜翻炒30秒，接着放入高汤大火烧开转中火煮至收汁
#名厨汁味正当夏#蚝油白菜的做法图解4

步骤4

汁液快收尽时放入蚝油，生抽翻炒均匀后起锅
#名厨汁味正当夏#蚝油白菜的做法图解5

步骤5

成品图

蚝油白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-11 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 玫瑰的厨房 编写，未经授权不得转载
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