清炒五彩萝卜丝

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松本奈子Ethel
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清炒五彩萝卜丝的用料

青萝卜 1根 胡萝卜 1根
葱姜 适量 海米 适量
虾皮 适量 生抽 适量
蚝油 适量 盐 适量
鸡汁 适量

清炒五彩萝卜丝的做法

清炒五彩萝卜丝的做法图解1

步骤1

青萝卜切丝
清炒五彩萝卜丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝
清炒五彩萝卜丝的做法图解3

步骤3

葱末姜片适量
清炒五彩萝卜丝的做法图解4

步骤4

海米提前20分钟温水泡发，虾皮备用
清炒五彩萝卜丝的做法图解5

步骤5

热锅凉油入海米，小火翻炒出香味，入虾皮，翻炒均匀铲起来
清炒五彩萝卜丝的做法图解6

步骤6

趁着刚刚炒海米的底油，入葱末姜片，翻炒出香味
清炒五彩萝卜丝的做法图解7

步骤7

加青萝卜丝，翻炒均匀
清炒五彩萝卜丝的做法图解8

步骤8

炒一会再加胡萝卜丝，翻炒至断生，加生抽 蚝油 适量盐翻炒均匀，加海米和虾皮，翻炒一会，出锅前加鸡汁
清炒五彩萝卜丝的做法图解9

步骤9

好了铲起来。

清炒五彩萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-26

©本菜谱的做法由 松本奈子Ethel 编写，未经授权不得转载
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