韭菜盒子

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QJM君君
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韭菜盒子真是太美味了 隔三岔五就会制作一回

韭菜盒子的用料

韭菜 5把 鸡蛋 3个
盐 适量 蚝油 1勺
面粉 500克 食用油 半锅

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜洗净，切碎，放入蚝油，少许盐搅拌均匀待用
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

2个鸡蛋打碎，起锅热油炒碎
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

分一部分韭菜与鸡蛋混合
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

面粉中打入鸡蛋
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

加入适量水，搅拌揉匀
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

分成一个个小剂子，压平
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

擀成大小适中的面皮，放入韭菜鸡蛋
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

放入韭菜
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

对折，收边
韭菜盒子的做法图解10

步骤10

韭菜不够，肉馅来凑
韭菜盒子的做法图解11

步骤11

包成不一样的形状可辨认
韭菜盒子的做法图解12

步骤12

起锅热油，放入韭菜盒子，适当翻面
韭菜盒子的做法图解13

步骤13

捞出后，复炸一遍
韭菜盒子的做法图解14

步骤14

超级好次，是我喜欢的美食

韭菜盒子的烹饪技巧

食用盐不要放太多，不然真的会很咸 韭菜放盐后会折掉，可以多准备些韭菜 记得用滤油纸垫底吸油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-31

©本菜谱的做法由 QJM君君 编写，未经授权不得转载
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