黑椒菠萝牛肉粒

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这个黑椒菠萝牛肉粒，真的太太太香啦！ 这样搭配牛肉椒香滑嫩，菠萝酸甜可口～解腻解馋，还是很好的减脂餐！也可以作为节日宴客开胃菜。
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

黑椒菠萝牛肉粒的用料

澳洲牛肉 1个 菠萝 半个
生菜 4片 黑椒酱 2勺
生抽 1勺 水 100ml
黑胡椒 少许

黑椒菠萝牛肉粒的做法

#春天的鲜味#黑椒菠萝牛肉粒的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#春天的鲜味#黑椒菠萝牛肉粒的做法图解2

步骤2

澳洲牛肉洗净擦干，纹理漂亮；
#春天的鲜味#黑椒菠萝牛肉粒的做法图解3

步骤3

牛肉切小方块，玻璃去皮也切小粒；
#春天的鲜味#黑椒菠萝牛肉粒的做法图解4

步骤4

配个料汁：黑椒酱2勺；
#春天的鲜味#黑椒菠萝牛肉粒的做法图解5

步骤5

再加入生抽1勺和水100ml，搅拌均匀；
#春天的鲜味#黑椒菠萝牛肉粒的做法图解6

步骤6

平底锅中不用加油，直接倒入牛肉粒煎至四面金黄，盛出；
#春天的鲜味#黑椒菠萝牛肉粒的做法图解7

步骤7

再倒入菠萝粒煎制微微出汁，倒入料汁和牛肉；
#春天的鲜味#黑椒菠萝牛肉粒的做法图解8

步骤8

汤汁煮开后关火拌匀；
#春天的鲜味#黑椒菠萝牛肉粒的做法图解9

步骤9

盘中铺好生菜；
#春天的鲜味#黑椒菠萝牛肉粒的做法图解10

步骤10

舀出黑椒菠萝牛肉粒，撒点黑胡椒提味；

黑椒菠萝牛肉粒的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、煎制牛肉粒注意翻动，别煎过火老了； 2、这道菜冷热两吃都不错；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-02 · 天津

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煎 锅具 平底锅 荤菜

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