红枣枸杞莲子老鸭汤

精品 独家
11.4万 浏览 3874 收藏
收藏
阿冒冒美食
阿冒冒美食 阿冒冒美食
＋ 关注


天气炎热，人体出汗多，消耗大，我们都要注意补充营养，注意休息，劳逸结合。在饮食上以清淡为主，药材煲鸭子汤具有滋五脏之阴，清虚劳之热，补血益气、健脾养胃、止咳润肺，美容养颜等功效。
参与活动: #测测你的夏日美食需求#

红枣枸杞莲子老鸭汤的用料

老鸭 半只 红枣 5～6颗
莲子 50g 枸杞 50克
料酒 1勺 老姜 3片
葱 1根 太太乐鸡精调料味 适量
盐 适量

红枣枸杞莲子老鸭汤的做法

#测测你的夏日美食需求#红枣枸杞莲子老鸭汤的做法图解1

步骤1

老鸭半只，斩成块备用。
#测测你的夏日美食需求#红枣枸杞莲子老鸭汤的做法图解2

步骤2

冷水下鸭肉，放入洗干净的葱结，姜片和1勺料酒开火焯水5分钟。
#测测你的夏日美食需求#红枣枸杞莲子老鸭汤的做法图解3

步骤3

焯水的鸭肉捞出来，用干净水冲洗干净泡沫备用。
#测测你的夏日美食需求#红枣枸杞莲子老鸭汤的做法图解4

步骤4

将洗干净的鸭肉重新放入锅里，加入多一些的清水，莲子50克，红枣5～6克，炖煮1小时以上至食材熟透。
#测测你的夏日美食需求#红枣枸杞莲子老鸭汤的做法图解5

步骤5

加入枸杞50克，适量盐和太太乐鸡精调料味继续煮3分钟出锅。
#测测你的夏日美食需求#红枣枸杞莲子老鸭汤的做法图解6

步骤6

出锅上桌。

红枣枸杞莲子老鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-02

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

红枣枸杞莲子老鸭汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #测测你的夏日美食需求#红枣枸杞莲子老鸭汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #测测你的夏日美食需求#红枣枸杞莲子老鸭汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活