梦幻粉冰皮月饼

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一看到这个月饼,孩子就尖叫着说,这也太梦幻了,粉粉嫩嫩的,所以我叫它梦幻粉。 软软糯糯的冰皮月饼,搭配桑椹馅和芋泥馅,真的太受欢迎了。
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梦幻粉冰皮月饼的用料

冰皮月饼粉 250克 开水250克 130克
易小焙桑椹肉多多馅 250克 芋泥芝士奇亚籽馅 250克

梦幻粉冰皮月饼的做法

#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解1

步骤1

食材。
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解2

步骤2

桑葚肉多多和芋泥芝士奇亚籽馅。
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解3

步骤3

冰皮粉放入大碗里,加入开水,一边加一边搅拌。
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解4

步骤4

用刮刀翻拌成团,稍微晾一下后揉成表面光滑的面团。
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解5

步骤5

取一小份面团,加入三克甜菜根粉,揉成粉色面团。
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解6

步骤6

馅料分成25克一份,冰皮也分成25克一份。
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解7

步骤7

粉色面团和白色面团随意捏在一起,把馅料包进去,揉圆待用
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解8

步骤8

全部做好。
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解9

步骤9

用月饼模具压出花纹,省事好吃的冰皮月饼就做好了,快美美的享用吧。
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解10

步骤10

成品
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解11

步骤11

成品
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解12

步骤12

桑椹肉多多
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解13

步骤13

芋泥芝士奇亚籽
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解14

步骤14

好好看
#美味开学季#梦幻粉冰皮月饼的做法图解15

步骤15

美翻了

梦幻粉冰皮月饼的烹饪技巧

吃不完的冰皮月饼密封保存,避免表皮风干变硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-03 · 山东省

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