麻辣鸡丝拌面

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超好吃的麻辣鸡丝拌面，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

鸡丝拌面的用料

面条 100g 鸡胸肉 1块
黄瓜 1根 葱 5g
姜 3g 料酒 10g
葱花 2g 蒜末 3g
辣椒面 20g 芝麻 20g
盐 1g 生抽 20g
醋 20g 蚝油 5g
花椒油 10g

鸡丝拌面的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#麻辣鸡丝拌面的做法图解1

步骤1

鸡胸肉冷水下锅，放入葱姜、料酒煮20分钟
#为爱下厨 七夕橄浪漫#麻辣鸡丝拌面的做法图解2

步骤2

撕成条
#为爱下厨 七夕橄浪漫#麻辣鸡丝拌面的做法图解3

步骤3

水开放入面条煮熟
#为爱下厨 七夕橄浪漫#麻辣鸡丝拌面的做法图解4

步骤4

捞出过凉水
#为爱下厨 七夕橄浪漫#麻辣鸡丝拌面的做法图解5

步骤5

碗中放入葱花2g，蒜末3g，辣椒面20g，芝麻20g，泼热油盐1g，生抽20g，醋20g，蚝油5g，花椒油10g拌匀
#为爱下厨 七夕橄浪漫#麻辣鸡丝拌面的做法图解6

步骤6

放上面条、鸡肉丝、黄瓜丝拌匀就好啦~

鸡丝拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-04 · 甘肃省

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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    / 7 #为爱下厨 七夕橄浪漫#麻辣鸡丝拌面的做法步骤

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