鱼香肉丝

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醉醺醺的藕粉很浑浑噩噩
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一道超级下饭的鱼香肉丝，快做起来吧
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

鱼香肉丝的用料

肉丝 200克 胡萝卜 1根
黑木耳 适量 青椒 1个
醋 1勺 生抽 2勺
老抽 1勺 豆瓣酱 1勺
淀粉 1勺

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

先调好鱼香酱汁放一旁备用，肉用淀粉腌制一下会更嫩
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

油热放入蒜末爆香，肉丝翻炒变色，放入配菜，加入调好的鱼香汁即可
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

超级下饭的一道菜，好看又好吃

鱼香肉丝的烹饪技巧

调料汁儿要注意比例，因为加了豆瓣酱，所以后期的盐可以少加或不加，一道很简单的家常菜都做起来吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-10 · 河南省

©本菜谱的做法由 醉醺醺的藕粉很浑浑噩噩 编写，未经授权不得转载

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