提拉米苏

提拉米苏

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文龙妈
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孩子们爱吃的自制提拉米苏，无添加，安全又健康，一定要用无菌蛋哟
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

提拉米苏的用料

无菌鸡蛋 2个 糖浆（砂糖） 50克
马斯卡彭 250克 柠檬汁 3滴
防潮可可粉 适量

提拉米苏的做法

#美味开学季#提拉米苏的做法图解1

步骤1

无菌蛋两个，蛋黄、蛋清分离
#美味开学季#提拉米苏的做法图解2

步骤2

蛋黄中加入50克糖浆或白糖，搅打至颜色发白
#美味开学季#提拉米苏的做法图解3

步骤3

加入250克马斯卡彭继续搅打至细腻，备用
#美味开学季#提拉米苏的做法图解4

步骤4

蛋清中加入几滴柠檬汁，搅打至硬性发泡
#美味开学季#提拉米苏的做法图解5

步骤5

倒入蛋黄酱
#美味开学季#提拉米苏的做法图解6

步骤6

混合均匀
#美味开学季#提拉米苏的做法图解7

步骤7

倒入模具中，冷藏4小时以上
#美味开学季#提拉米苏的做法图解8

步骤8

取出后撒上可可粉
#美味开学季#提拉米苏的做法图解9

步骤9

可以装饰下，完美

提拉米苏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-13

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载
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