原味煎牛排

原味煎牛排

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何怼怼
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孩子开学就六年级了，学习紧张了，营养要跟上。
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

原味煎牛排的用料

牛排 250 安家软黄油 30克
迷迭香 1根 海盐黑胡椒 适量
蒜仔 5个 橄榄油 10克

原味煎牛排的做法

#美味开学季#原味煎牛排的做法图解1

步骤1

牛肉买回来，洗干净，控一下水，用剪刀剪掉筋膜。
#美味开学季#原味煎牛排的做法图解2

步骤2

用松肉锤锤断筋膜，
#美味开学季#原味煎牛排的做法图解3

步骤3

倒入黑胡椒盐，橄榄油抓拌一下，腌制半小时。
#美味开学季#原味煎牛排的做法图解4

步骤4

锅里放黄油，油热放腌制好的牛肉，两面煎变色放人蒜仔和迷迭香，在煎二分钟就好了。
#美味开学季#原味煎牛排的做法图解5

步骤5

配上意面，儿子吃了一大碗。

原味煎牛排的烹饪技巧

牛肉锤一下更入味，更好咬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-14

©本菜谱的做法由 何怼怼 编写，未经授权不得转载
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