麻辣金针菇

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麻辣金针菇的详细教程来喽！麻辣鲜香，吃着太过瘾了！巴适~
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

麻辣金针菇的用料

金针菇 500克 油 适量
郫县豆瓣酱 1勺 麻辣火锅底料 1块
开水 适量 生抽 1勺
蚝油 1勺 盐 1克
鸡精 1勺 胡椒粉 1勺
白糖 1勺 孜然粉 1勺
蒜末 适量 小米辣 4个
葱花 适量

麻辣金针菇的做法

#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇去掉根部，清洗干净，挤干水分备用！
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解2

步骤2

蒜瓣切成蒜末，小米辣切碎，葱切成葱花备用！
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解3

步骤3

起锅烧油放入一勺郫县豆瓣酱和一块火锅底料！
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解4

步骤4

小火炒出红油！
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解5

步骤5

加入适量的开水！
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解6

步骤6

放入盐，白糖，胡椒粉，孜然粉和鸡精调味！
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解7

步骤7

再放入一勺生抽和蚝油！
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解8

步骤8

放入处理好的金针菇！
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解9

步骤9

翻拌均匀，大火煮开！
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解10

步骤10

再转小火煮5分钟左右！
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解11

步骤11

起锅前放入适量的蒜末，小米辣和葱花即可！
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解12

步骤12

关火，盛出！搭配米饭，太香了！
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解13

步骤13

成品图
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解14

步骤14

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#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解15

步骤15

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#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解16

步骤16

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#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解17

步骤17

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#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解18

步骤18

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#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解19

步骤19

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#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇的做法图解20

步骤20

成品图

麻辣金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-21

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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