五花肉炒丝瓜

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今天做了饭搭子爱吃的五花肉炒丝瓜。
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

五花肉炒丝瓜的用料

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 20克 五花肉 100克
丝瓜 2根 盐 2克
蚝油 5克

五花肉炒丝瓜的做法

#中秋香聚 美味更圆满#五花肉炒丝瓜的做法图解1

步骤1

准备食材，五花肉切片加盐，料酒，油腌制一会儿。丝瓜去皮切滚刀块儿。
#中秋香聚 美味更圆满#五花肉炒丝瓜的做法图解2

步骤2

锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，放姜蒜爆香。
#中秋香聚 美味更圆满#五花肉炒丝瓜的做法图解3

步骤3

放五花肉煸炒变色。
#中秋香聚 美味更圆满#五花肉炒丝瓜的做法图解4

步骤4

放入丝瓜块，加入蚝油盐，鸡精翻炒。
#中秋香聚 美味更圆满#五花肉炒丝瓜的做法图解5

步骤5

丝瓜炒软即可关火
#中秋香聚 美味更圆满#五花肉炒丝瓜的做法图解6

步骤6

盛入盘中。
#中秋香聚 美味更圆满#五花肉炒丝瓜的做法图解7

步骤7

又香又软

五花肉炒丝瓜的烹饪技巧

丝瓜去皮切块，泡入盐水不易变色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-24

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
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