自制披萨-一次成功

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我爱吃芝士,我家孩子也爱吃,今天做个披萨给孩子吃吃吧,奶香奶香的,吃的停不下来。 爱吃芝士星人一定不要错过,快点做起来吧,超简单!

自制披萨的用料

干面粉 110克 酵母 3克
温水 50克 配菜:(8寸模具)
胡萝卜 半根 玉米 半根
青椒 1个 火腿肠 1根
芝士 150克 番茄酱 3勺

自制披萨的做法

自制披萨-一次成功的做法图解1

步骤1

110克干面粉,3克酵母,50克左右温水和面,发酵好备用。
自制披萨-一次成功的做法图解2

步骤2

如图,面团发酵2倍大,全是透气孔发酵好了。
自制披萨-一次成功的做法图解3

步骤3

胡萝卜丁,玉米粒焯水,青椒切成青椒圈
自制披萨-一次成功的做法图解4

步骤4

把面揉均匀,排出空气,擀成8寸大的面饼。 把面饼多余部分切掉,贴合模具。
自制披萨-一次成功的做法图解5

步骤5

用叉子叉一些透气孔
自制披萨-一次成功的做法图解6

步骤6

抹上一层番茄酱,撒上一层芝士碎
自制披萨-一次成功的做法图解7

步骤7

放胡萝卜丁和玉米粒,再挤点番茄酱,也可以不挤,爱吃就多放点。
自制披萨-一次成功的做法图解8

步骤8

放切好的火腿肠和青椒,然后铺满芝士碎
自制披萨-一次成功的做法图解9

步骤9

烤箱提前预热,180度,中下层烤20分钟,记得定个闹钟哦~
自制披萨-一次成功的做法图解10

步骤10

上色了,芝士也全化了
自制披萨-一次成功的做法图解11

步骤11

自己做的芝士满满,一口咬下去奶香十足。

自制披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-25

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