椒盐脆皮鸡

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今天分享一款巨好吃的椒盐脆皮鸡，皮酥肉嫩一口爆汁，做法超简单，家里有锅就能做。
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

椒盐脆皮鸡的用料

鸡腿 3只 料酒 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
葱姜蒜 适量 椒盐粉 1勺
黑胡椒 1勺 欧芹碎，白芝麻 少许

椒盐脆皮鸡的做法

#晒出你的中秋团圆饭#椒盐脆皮鸡的做法图解1

步骤1

准备食材。
#晒出你的中秋团圆饭#椒盐脆皮鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨。
#晒出你的中秋团圆饭#椒盐脆皮鸡的做法图解3

步骤3

加入料酒，生抽，蚝油，葱姜蒜。
#晒出你的中秋团圆饭#椒盐脆皮鸡的做法图解4

步骤4

抓拌均匀腌制30分钟。
#晒出你的中秋团圆饭#椒盐脆皮鸡的做法图解5

步骤5

平底锅中刷少许橄榄油，腌制好的鸡腿（皮朝下）
#晒出你的中秋团圆饭#椒盐脆皮鸡的做法图解6

步骤6

铲子按压中火煎至定型，再转小火煎5分钟，翻面再煎5分钟。
#晒出你的中秋团圆饭#椒盐脆皮鸡的做法图解7

步骤7

撒黑胡椒粉，椒盐粉。
#晒出你的中秋团圆饭#椒盐脆皮鸡的做法图解8

步骤8

切块装盘撒欧芹碎芝麻就好啦！
#晒出你的中秋团圆饭#椒盐脆皮鸡的做法图解9

步骤9

鸡腿这样做真的绝了。
#晒出你的中秋团圆饭#椒盐脆皮鸡的做法图解10

步骤10

低脂好吃不怕胖。
#晒出你的中秋团圆饭#椒盐脆皮鸡的做法图解11

步骤11

真的太香了。
#晒出你的中秋团圆饭#椒盐脆皮鸡的做法图解12

步骤12

零难度教程，你们一定要试试。

椒盐脆皮鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-29

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
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