红烧蚝油土豆

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今天给大家分享一道下饭菜~红烧蚝油土豆，软糯入味，比肉还好吃，做法简单，零基础一学就会，不好吃你来找我 。
参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#

红烧蚝油土豆的用料

大土豆 1个 太太乐鲍汁蚝油 一大勺
太太乐红烧汁 适量 水 适量
大葱 一小段 小葱 1根
姜 1块 大蒜 2瓣
八角 2个

红烧蚝油土豆的做法

#万物皆可搭#红烧蚝油土豆的做法图解1

步骤1

准备好材料备用。
#万物皆可搭#红烧蚝油土豆的做法图解2

步骤2

大土豆1个，去皮洗干净切块备用。
#万物皆可搭#红烧蚝油土豆的做法图解3

步骤3

切好的土豆用清水多清洗几遍，洗去淀粉。
#万物皆可搭#红烧蚝油土豆的做法图解4

步骤4

大葱洗干净切段，大蒜切片，姜切片，小葱洗干净切碎，八角洗干净备用。
#万物皆可搭#红烧蚝油土豆的做法图解5

步骤5

锅里放入适量油，放入大葱、姜蒜炒香。
#万物皆可搭#红烧蚝油土豆的做法图解6

步骤6

加入土豆翻炒均匀至半透明状。
#万物皆可搭#红烧蚝油土豆的做法图解7

步骤7

倒入太太乐红烧汁适量翻炒均匀入味上色。
#万物皆可搭#红烧蚝油土豆的做法图解8

步骤8

加入太太乐鲍汁蚝油1勺翻炒均匀。
#万物皆可搭#红烧蚝油土豆的做法图解9

步骤9

加入适量清水，已刚没过土豆为准。
#万物皆可搭#红烧蚝油土豆的做法图解10

步骤10

盖上盖子继续焖炖约15~20分钟。
#万物皆可搭#红烧蚝油土豆的做法图解11

步骤11

待汤汁收干，土豆软糯即可。
#万物皆可搭#红烧蚝油土豆的做法图解12

步骤12

出锅装盘。
#万物皆可搭#红烧蚝油土豆的做法图解13

步骤13

粉粉糯糯 特别下饭，比肉都好吃。

红烧蚝油土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-02 · 云南省

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
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