白菜羊肉汤

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日子不紧不慢、每天好好吃饭~

白菜羊肉汤的用料

水晶粉丝 适量 白菜 3-4片
羊肉卷 适量 姜片 适量
葱花或香菜 适量 鸡精(或味精) 适量
白胡椒粉 适量 适量
生抽 1勺 油炸豆腐 1片

白菜羊肉汤的做法

白菜羊肉汤的做法图解1

步骤1

锅中水烧开,放入羊肉卷煮熟捞出备用;
白菜羊肉汤的做法图解2

步骤2

砂锅中放油,放入花椒粉爆香,放入白菜丝炒至打蔫;
白菜羊肉汤的做法图解3

步骤3

加入足量的热水烧开,放入油炸豆腐和水晶粉丝;
白菜羊肉汤的做法图解4

步骤4

待粉丝煮熟后,放入烫好的羊肉卷、调入一勺生抽、胡椒粉、盐、鸡精、油泼辣子;
白菜羊肉汤的做法图解5

步骤5

出锅前撒上自己喜欢的葱花或香菜即可~

白菜羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-07 · 山西省

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