汤粉

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汤粉的用料

米粉 1小把 适量
香菜 两根 花生米 适量
干辣椒 适量 瘦肉 适量
生抽 一勺

汤粉的做法

汤粉的做法图解1

步骤1

锅里水烧开放入适量的粉煮熟。捞出放冷水里备用。
汤粉的做法图解2

步骤2

煮粉时把肉和干辣椒切碎,香菜洗净备用。(喜欢辣一点的可以切点小米辣备用)
汤粉的做法图解3

步骤3

锅洗净,加入油烧热,加肉翻炒,加干辣椒翻炒(加小米辣翻炒),这里火不要太大容易烧糊,炒香后放入适量生抽,并加入适量水。
汤粉的做法图解4

步骤4

汤汁烧开后放入适量盐搅拌,加入步骤一准备的粉。再煮一分钟左右即可关火。
汤粉的做法图解5

步骤5

装碗撒上香菜和花生米,开吃!

汤粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-10

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