红烧土豆牛腩

精品 独家
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牛肉是我家宝宝特爱吃的一道家常菜,今天来分享一道红烧土豆牛腩。

红烧土豆牛腩的用料

牛腩块 500克 土豆 1个
生姜 2片 冰糖 适量
桂皮 2克 红烧酱油 一勺
豆瓣酱 一大勺 清水 适量
西红柿 一个 洋葱 半个

红烧土豆牛腩的做法

红烧土豆牛腩的做法图解1

步骤1

准备食材
红烧土豆牛腩的做法图解2

步骤2

锅内放入清水+牛腩出水
红烧土豆牛腩的做法图解3

步骤3

出水后的牛腩,锅内倒水,放入西红柿和洋葱
红烧土豆牛腩的做法图解4

步骤4

放入一大勺豆瓣酱
红烧土豆牛腩的做法图解5

步骤5

放入蜂蜜红烧酱油
红烧土豆牛腩的做法图解6

步骤6

牛腩煮至酥烂,放入土豆块继续煮至土豆熟
红烧土豆牛腩的做法图解7

步骤7

出锅前放冰糖收汁
红烧土豆牛腩的做法图解8

步骤8

出锅装盘,超好吃额

红烧土豆牛腩的烹饪技巧

放洋葱可以去腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-13 · 上海

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