锁死这个配方！！自用7年的巧克力纸杯蛋糕教程

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好吃的巧克力纸杯蛋糕肯定得安排上！ 方子可以做6个巧克力纸杯蛋糕，新手建议先照配方做，成功了再翻倍做！

巧克力纸杯蛋糕教程的用料

鸡蛋 2个（约75克） 低筋面粉 240克
玉米油 120克 牛奶 150克
可可粉 10克 细沙糖 50克
泡打粉 6克 顺然打蛋器 1台
表面耐高温巧克力豆 50克

巧克力纸杯蛋糕教程的做法

锁死这个配方！！自用7年的巧克力纸杯蛋糕教程的做法图解1

步骤1

黄油提前液化
锁死这个配方！！自用7年的巧克力纸杯蛋糕教程的做法图解2

步骤2

鸡蛋、糖、玉米油、牛奶，搅拌至完全融合
锁死这个配方！！自用7年的巧克力纸杯蛋糕教程的做法图解3

步骤3

低筋面粉+可可粉+泡打粉混合过筛加入
锁死这个配方！！自用7年的巧克力纸杯蛋糕教程的做法图解4

步骤4

搅拌成无干粉、结块，可流动的面糊
锁死这个配方！！自用7年的巧克力纸杯蛋糕教程的做法图解5

步骤5

加入适量巧克力豆，稍加搅拌均匀
锁死这个配方！！自用7年的巧克力纸杯蛋糕教程的做法图解6

步骤6

装入裱花袋，准备好中号纸杯
锁死这个配方！！自用7年的巧克力纸杯蛋糕教程的做法图解7

步骤7

挤入纸杯8-9分满，表面根据喜好还可以多撒点巧克力豆
锁死这个配方！！自用7年的巧克力纸杯蛋糕教程的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热，上下火180°烤约23分钟

巧克力纸杯蛋糕教程的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-21

©本菜谱的做法由 莉莉美食日记 编写，未经授权不得转载
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